teisipäev, 29. detsember 2015

Lehmakommi maius ja kondenspiim

Sellise maiuse jaoks läheb vaja, kas piima või vahukoort. Mina eelistasin lahjemat vahukoort.
Valmistamine: 1 liiter vahukoort ja 1-1,5 klaasi suhkrut (1 spl vaniljet ). Keeta tasasel tulel aegajalt segades. Kondenspiima valmistamisele kuluv aeg on umbes 1- 1,5 tundi ja lehmakommi maiusele umbes 2,5- 3 tundi. Kui maius on piisavalt pruun siis asetada vormidesse hanguma,jahnunult külmkappi.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar