Komplekti kuulub müts, sõrmikud ja kaelussall.
Mütsi kudusin ringvardal nr 4,5 ja silmuseid 100 soonikmustris. 46-47 real kahandasin nii, et jäi parempidine kude. 50-51 real taas kahandasin ja ka 54-55 real ning tõmbasin kokku.
Sõrmikuid kudusin nr 3 varrastega ja 44 silmust. Soonikmuster käeseljal lõpuni.
Kaelussall kootud ringvarrastega nr 4,5 ja silmuseid 200. Kootud soonikmustris. 21-22 real kahandasin ja ka 37-38 real. 40 rida on kootud kahandamata lõpuni.
Fotograafia on mu suur kirg, eriti janunen looduspiltide järele. Maal elades jätkub rohenäppudel tegevust kevadest hilissügiseni. Vihmased,tormised ja talvised pimedad ajad mattuvad käsitöö lummusesse.
teisipäev, 29. detsember 2015
Lehmakommi maius ja kondenspiim
Sellise maiuse jaoks läheb vaja, kas piima või vahukoort. Mina eelistasin lahjemat vahukoort.
Valmistamine: 1 liiter vahukoort ja 1-1,5 klaasi suhkrut (1 spl vaniljet ). Keeta tasasel tulel aegajalt segades. Kondenspiima valmistamisele kuluv aeg on umbes 1- 1,5 tundi ja lehmakommi maiusele umbes 2,5- 3 tundi. Kui maius on piisavalt pruun siis asetada vormidesse hanguma,jahnunult külmkappi.
Valmistamine: 1 liiter vahukoort ja 1-1,5 klaasi suhkrut (1 spl vaniljet ). Keeta tasasel tulel aegajalt segades. Kondenspiima valmistamisele kuluv aeg on umbes 1- 1,5 tundi ja lehmakommi maiusele umbes 2,5- 3 tundi. Kui maius on piisavalt pruun siis asetada vormidesse hanguma,jahnunult külmkappi.
pühapäev, 27. detsember 2015
Kodune või
Või valmistatakse 35–40% rasvasisaldusega rõõsast või hapust koorest, millest kumbki annab võile veidi erineva maitsenüansi.
Maitsestatud pisut soola ja rohelisega ning teine karp võid on maitsestamata: sobib küpsetamiseks.
Maitsestatud pisut soola ja rohelisega ning teine karp võid on maitsestamata: sobib küpsetamiseks.
Jäätis
Vaja läheb vahukoort, sobib kui üks on 10% ja teine 35% vahukoor, et ei jääks liiga võine ja liiga rammus. Vahustasin koos suhkruga, lisasin veidi ka vaniljet.Lisandiks maitse järgi vaarika- või mustasõstramoosi, röstitud kookoshelbeid, rosinaid, lahustuvat kohvi vms.
Valmistamine: Vahusta koor tugevaks vahuks. Lõpuks sega hulka meelepärane lisand. Vala segu plastkarpi ning pista sügavkülma. Kui valmistada kondenspiimaga siis lisatakse see vahustatud vahukoorele, ei mikserdata. Jäätis jääb pehmem, kui suhkruga vahustades. 6–8 tunni pärast on jäätis valmis
Heegeldatud maavillane vaip
Mõõtmetelt 103 cm ja heegelnõel nr 4.
Mütsid, kindad ja sall
Kindad preilile.
Patentkoes salli ja mütsi komplekt kuulub tegelikult mulle. Piiga modelliks, talle ilmselgelt suur :).
Tellimine:
Postitused (Atom)